"人与动脉同寿”，意思是说，当人体动脉不断硬化阻塞，最后脏器(心脑)梗塞、坏死之日，就是人的寿终正寝之时。
像人的骨骼大约可用年，但中国人的心脑血管平均使用年限目前大约为75年，所以国人的平均寿命为75岁。要健康长寿，首要任务是让动脉血管能多用几年。
这些行为最让血管减寿！
1、大油大肉，血管容易堵
人摄入过多营养，多余的脂质和养分等难以排出体外，聚集在血管里。一方面容易沉积在血管壁上堵塞血管，另一方面还会增加血液黏稠度引发血栓。
2、吸烟伤血管，十年难恢复
医院心内科副主任谭宁博士表示，即使吸烟不多，10年后就会出现明显的动脉粥样硬化。即使戒烟后，要过10年才能完全修复血管内皮的损伤。
3、吃多盐和糖，血管壁变皱
正常的血管就像装了清水的玻璃杯，是很清亮的，但是如果我们在里面装满蜂蜜呢?再加点盐呢?这水是不是就又稠又黏了?
当人吃了过甜过咸的食物后，血管壁细胞变得皱皱巴巴的。不光滑的血管壁更容易发展成高血压、心脑血管疾病。
4、熬夜族，激素伤血管
熬夜时，人长期处于应激状态，不断分泌肾上腺素等激素，会造成血管收缩异常，血液流速变慢，血管表示“压力”很大。
5、不运动，垃圾囤积在血管
如果缺乏运动，血液中的废物排不出去，多余的脂肪、胆固醇、糖分等就会囤积在血液里，使血液变得浓稠肮脏，在血管中形成粥样硬化斑块等“不定时炸弹”。
6、口腔细菌也伤血管
口腔细菌产生的毒素可进入全身血液循环，损伤血管内皮。因此，大家千万别以为刷牙事小，早晚刷牙，饭后漱口，每年洗牙，样样都不能少。
养护血管越早越好
20岁后动脉血管平均每年以3%的比例堵塞，但血管堵塞70%以上才会有不适的感觉，所以，养护血管越早开始越好。
1、健血管：冷热水浴
冷热水交替沐浴就像给血管做锻炼，能促进血液循环，增强血管弹性。
先用温热水洗，再用稍凉的水冲洗，特别是对着颈部两侧血管冲。注意冷水以人体感觉微凉为度，一般以25°C左右为宜。但水温不宜相差太大，而且要以温水结束淋浴。不能接受冷水的，也可以试着先用冷水擦身。
注意：这种方法对于体质较弱的人不适合。
2、通血管：喝好3杯水
保持血管畅通，是长期的事情，多饮水就是最好、最实用的通血管方法，记得喝好这三杯水！
1
睡前半小时
睡前半小时喝半杯温开水，对降低血液黏稠度，预防血栓很有帮助。半杯是多少呢？大概~ml，可以根据个人情况调整，以不影响睡眠为准。
2
清晨起床后
清晨起床后也要喝杯温开水，小口慢慢喝，可以稀释血液，减轻血管负担。
3
起夜
除了早晚喝水，很多人半夜起床比较多，要在床边放杯水，半夜起来就喝上一口。心肌梗死多发生于午夜两点左右，这个时间补水也很重要。最好别喝凉的，容易驱散睡意。
3、养血管：10种食物
1、绿色蔬菜
绿色蔬菜富含维生素C、类黄酮，能软化血管，增强血管弹性，富含镁、钾能松弛血管壁，缓解血管压力。
推荐：菠菜、油菜、西兰花、青椒、尖椒。每天的绿色蔬菜最好占每日蔬菜总量的一半以上。
做法：把新鲜的蔬菜稍微焯一下，时间一定要短，加点橄榄油拌一下，清淡爽口。
2、鱼
有研究指出，爱斯基摩人很少患有心脑血管、高血压和癌症等疾病，就是因为他们吃深海鱼的饮食习惯。
尤其是深海鱼，如金枪鱼、三文鱼等，能够补充EPA和DHA，帮助血管年轻，也能让引起动脉粥样硬化的甘油三酯指标安全有效地下降。
做法：每周至少吃两次鱼，最好是清蒸鱼，油脂含量少，而且能保证鱼肉中许多多不饱和脂肪酸不被破坏。
3、燕麦
燕麦中含有的膳食纤维是降血脂、降低胆固醇的重要物质。另外，维生素E的含量也很丰富，而且还含有皂甙素，可以降低血浆胆固醇的浓度。
做法：早餐可以用牛奶泡一碗燕麦粥，微波炉一转，方便好吃。
4、黑木耳
黑木耳可以降低血黏度，预防脑血栓、老年痴呆，也不容易得冠心病。北京心肺血管中心专门研究了黑木耳，实验证明用了5克到10克黑木耳就能降低血黏度和胆固醇。
做法：可以一天吃5克~10克，相当于1斤黑木耳吃50天至天，每天都吃一点，做汤做菜都可以。
5、大蒜
大蒜中含有血小板解聚剂，能使血流畅通。此外，大蒜还富含十几种抗氧化剂，这些抗氧化剂可以对抗那些对动脉壁造成损害使之硬化狭窄的诸多因子，长期食用能明显降低血脂含量。
做法：生吃比熟吃效果好，每顿吃2～3瓣即可，但别空腹食用。
6、黑芝麻
黑芝麻含有的不饱和脂肪酸能够降低胆固醇总量和低密度胆固醇，此外，黑芝麻含有的卵磷脂也是分解、降低胆固醇的中坚力量。
做法：每次根据个人爱好不同可以吃15～30克，也可以在打豆浆时放入一些黑芝麻。
7、海带
含有大量的不饱和脂肪酸，能清除附着在血管壁上的胆固醇，海带中的食物纤维，能调顺肠胃，促进胆固醇的排泄;海带中钙的含量极为丰富，能降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。
做法：海带可采取多种吃法，凉拌、炒菜、炖肉都可以。
8、豆制品
豆类食物，特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸，能降低胆固醇和血液的黏滞性。
做法：把黄豆泡上一夜，然后晾干放在塑料袋中冰冻起来，随时可做各种菜，如煮豆、豆浆等。
9、茄子
茄子能够限制人体从油食中吸取胆固醇，并能把肠内过多的胆固醇裹在一起带出体外。
做法：最好蒸着吃，加点蒜和麻酱。
10、坚果
坚果的脂肪含量为44%～70%，但大部分都是不饱和脂肪酸，有利于提高血液中“好”胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇)，降低“坏”胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇)。
做法：毕竟脂肪含量高，吃多了反而会伤血管，每天吃一小把就够了。也可以磨碎了掺在粥里吃。
大家不要指望这些食物能立马见效，但是坚持食用，的确会收到意想不到的效果。当然，在此基础上也必须把严嘴巴，少吃大鱼大肉，多吃蔬菜水果，还要多运动。
血管是如何一天天堵塞的，看完吓一跳！放到圈子里会感激你一辈子！很多人以为，只有到老了的时候，才为我们的血管操心。殊不知，血管斑块变大，从30岁以后就加速了。
有些人的血管不免让人捏一把汗，就像家中的自来水管一样，用的时间长了，管道内壁就要结垢、生锈，逐渐导致管道受阻而无法供水。血液中的“水垢”是指胆固醇、甘油三酯等，它们在血管壁上越积越多，形成如同黄色小米粥样的斑块。
久而久之，使血管壁弹力下降，血液流动受阻，最终因缺血而引起心、脑血管疾病。
血管“天敌”黑名单
1、餐餐大鱼大肉，血管容易堵。
常在外面应酬，餐馆里的菜多用“高油、高盐、高糖”和“浓油赤酱”炮制出来，导致血管里的脂肪越来越多，容易将血管堵塞。
2、昼夜颠倒，打乱血管生物钟。
熬夜时，导致体内过多地分泌肾上腺素和去甲肾上腺素，让血管收缩、血液流动缓慢、粘稠度增加。长期“黑白颠倒”的人，患心脏病的风险会比正常人增加一倍。
3、一天两包烟，血管易“中毒”。
“吸烟是导致血管发生故障的元凶之一，哪怕你身体再好，一天两包烟，也肯定会给血管留毒，让它一天天脆弱下去。”熬夜时吸烟，会使血液的黏稠度比正常时升高8倍以上。
4、运动少，血管垃圾多。
下肢血管也很重要，但常被大家忽视。多运动能让更多的毛细血管开放，促进血液微循环；而长期不运动，血管内的垃圾会逐渐累积，形成粥样硬化斑块这个“不定时炸弹”，还会影响到毛细血管供血，并且随时可能被引爆。
5、高血压、糖尿病拖累心脑血管。
高血压患者发生脑梗死的几率是正常人的4-7倍。而高血糖不仅累及微血管，还会导致大血管发生病变，血糖高的人，脑卒中的发生率比正常人高2-3倍。
6、坏心情伤血管。
瑞士专家最近证实，精神压力可引起血管内膜收缩，加速血管老化。
血管怎么养？
1、吃点血管“清道夫”
山楂、燕麦、黑木耳、金橘、茄子、红薯、大蒜、洋葱这八大食物最能疏通血管，并保持血管壁的弹性。醋也能软化血管、降低血脂。
2、含鱼油多的食品
鱼肉富含硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸，有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄的作用，富含不饱和脂肪酸的鱼油还有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶的功能。
3、富含精氨酸的食物。
例如海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花籽等；膳食中缺乏叶酸及维生素B6、B12，会使血中半胱氨酸水平升高，易损伤血管内皮细胞，促进粥样硬化斑块形成。
4、补充叶酸
对降低冠心病和中风发病率有重要作用。建议中老年人尤其是心血管病人，应多摄食富含叶酸的食物，如苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果、柑橘等。
5、多摄入天然抗凝与降脂食物
如大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香菇、龙须菜及草莓、菠萝也有一定的抗凝作用。番茄、葡萄、橘子中含有少量类似阿司匹林的水杨酸抗凝物质。降脂食物有螺旋藻、香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃及橄榄油、芝麻油等。
6、饭前运动，帮血管驻龄。
国外研究显示，每天运动半小时，如走路、骑自行车、慢跑、游泳等，都能起到减肥消脂的作用，提高血管“年轻化”程度，防止变老。如果饭前适度运动，保护血管的效果更好。
7、每周两块巧克力
黑巧克力含有天然抗氧化剂黄酮素，能防止血管变硬，同时增加心肌活力、放松肌肉。
8、喝绿茶品红酒
建议，在家或外应酬时不妨喝点绿茶，因为其中的儿茶酚能减少血液中坏胆固醇的含量，增加血管柔韧性、弹性，预防血管硬化。或者每晚用玻璃杯喝上大半杯（约-毫升）红酒，它具有抗氧化作用，一周喝上三四次，能很好地软化血管。
9、血管体操每天做
大步快走也是一种不错的心脑血管操，可以增强肌耐力并增强血管弹性。
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老中医的食材
食性
品名
性
味
主要食疗功效
温
韭菜
温
辛
温中行气、活血、补虚益阳，可治阳痿
芥菜
温
辛
益肺利气、消痰和胃、辅治寒性咳嗽、痰多色白之症
葱
温
辛
祛风、发汗、解毒、消肿，可治风寒感冒、面目浮肿
胡葱
温
辛
温中下气、可治水肿
大蒜
温
辛
杀虫、解毒、消积、健胃、降低胆固醇、强血压、降血糖
生姜
温
辛
解丧祛散寒、止呕开痰、解毒止泄、治风寒感冒
大头菜
温
辛甘苦
温脾胃、开胃下气、利湿解毒、治食积不化寒积腹痛
魔芋
温
辛
化痰解结、防止便秘、肠道清道夫、可防肠癌、降血压
芦笋
微温
苦甘
俗称龙须菜，健脾益气、滋阴润燥、生津解渴、抗癌解毒
南瓜
温
甘
补中益气、解毒杀虫、防治糖尿病、通便
金瓜
温
辛甘微酸
补中益气、利湿健脾、润肺、消食、清火、减肥
刀豆
温
甘
温中下气、益肾补元
热
辣椒
大热
辛
温中除湿去寒、开胃消食、发汗、抗癌、杀虫
寒
莴苣
寒凉
甘苦
清热凉血、利尿、痛乳
慈菇
寒
甘苦
行血通淋、润肺止咳、消暑解毒、对肺结核、尿路感染有一定疗效
竹笋
寒
甘
消食化痰、透疹解毒、利尿、防止便秘、减肥
茭白
寒
甘
解热毒、通利二便、清热止痢
藕
寒
甘
消瘀清热、止血健胃
番茄
寒
甘酸
生津止渴、健胃消食、清热解毒、止血降压、利尿
苦瓜
寒
苦
养血滋肝和脾补肾、清热祛暑、明目、降血糖、可治糖尿
莼菜
寒
甘
清热解毒、止呕
地耳
寒
甘
解热明目利肠道、可治目赤、夜盲、大便干结
凉
水芹
凉
甘
清热利水、化痰下气
旱芹
凉
甘苦
平肝清热、治高血压、祛风利湿、降血压
菠菜
凉
甘
养血止血、通利肠胃、止渴润燥、治便血
苋菜
凉
甘
清热解毒、收敛止血、抗菌消炎、治急性肠炎、咽喉炎
油菜
凉
辛
活血祛瘀、消肿散结
马兰头
凉
辛
清热、凉血、利湿解毒、治咽喉炎、扁桃体炎、高血压、眼底出血
萝卜
凉
甘辛
通气行气、健胃消食、止咳化痰、减肥
茄子
凉
甘
活血散瘀、清热、消肿止痛、祛风通络、降胆固醇
黄瓜
凉
甘
清热利水、除湿、滑肠、可治咽喉肿痛、目赤、美容
冬瓜
凉微寒
甘淡
润肺、消痰、清热解毒、利尿、止咳、除暑、可治水肿
丝瓜
凉
甘
清热化痰、凉血解毒、通络利尿、下乳
蘑菇
凉
甘
健脾开胃、理气化痰、可治高血压、高血脂、糖尿、抗癌
塌棵菜
凉
甘
解热和胃、通便、可治痛肿、便秘
绿豆芽
凉
甘
清热利水通便
枸杞菜
凉
甘苦
清热补虚、养肝明目、可用于视力减退、夜盲
平
青菜
平
甘
清热解烦、通利肠胃、治便秘、热咳
黄芽菜
平微寒
甘
养胃消食、有抗癌作用
芥菜
平
甘
和脾利水止血、明目、降压、可治水肿、高血压
卷心菜
平
甘
补肾强骨、填髓健脑、止胃痛、促进溃疡愈合
莴苣
平
辛甘
补脾助消化、清热养心、消痰、通便
草头
平
苦
清热利湿、舒筋活络、利大小肠、治尿路结石
洋葱
平
辛
清热化痰、解毒杀虫、降低胆固醇、防止动脉硬化
黄花菜
平微凉
甘
养血平肝、利湿清热、利尿消肿、镇静安眠
芋头
平
甘辛
散结、治无名肿毒、烧烫伤
山药
平
甘
补中益气、治消渴、健身延年
百合
平
甘微苦
润肺止咳、清心安神、治肺痨久咳、脚气浮肿
胡萝卜
平
甘
降压、强心、抗炎、抗过敏、预防肺癌
马铃薯
平
甘
和胃调中、健脾益气、可治胃病、习惯性便秘
北瓜
平
甘微苦
治肺阴不足、喘咳、对慢性支气管炎哮喘有一定疗效
香菇
平
甘
益胃气、托痘疹、防治癌症
黑木耳
平
甘
补气益智生血、可治贫血、肢体麻木、减低血液凝块、抗癌
扁豆
平
甘
健脾和胃、消暑化湿、治脾癌食少
豌豆
平
甘
和中下气、利小便
豇豆
平
甘
健脾益气、治腮腺炎
花菜
平微凉
甘
清热健脾、养胃、抗癌
生菜
平
甘
清热解毒利湿、治痔疮
毛豆
平
甘
健脾宽中、润燥消水
黄豆芽
平凉
甘
清热利湿、润燥消肿、养胃健脑
云豆
平
甘淡
滋阴、利尿消肿
豆腐皮
平
甘淡
清热止咳养胃
豆豉
平
甘微苦
发汗解表、治急性胃炎
竹荪
平
甘
补气止痛、可减少腹壁脂肪地储积而减肥
平菇
平
甘
散寒舒筋活络、降压、降胆固醇
金针菇
平
甘
防治肝病、促进记忆、降低胆固醇
草菇
平
甘
散寒、舒筋活络、治腰酸腿软、肢体麻木、降血压
猴头菇
平
甘
利五脏、助消化、治胃溃疡、十二指肠溃疡
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