环保酵素有催化、分解、转化、重组的功能。酵素酿制的过程中，不使用任何化学合成物，不需要添加任何东西，它就能在统一体中，互相促进，共同构成一个复杂而稳定、具有多元功能的酵素生态系统。它可以压抑有害的微生物，尤其是病原菌和腐败菌的活动。
其一：马来西亚一大学的研究报告发现，酵素可以杀死四种霉菌，分别是白色念珠菌、近平滑念珠菌、新型隐球菌和黑曲霉。首先声明这不是讲医学，只是一个保护我们的方法，让我们可以更加健康。
白色念珠菌：（Moniliaalbican或canidiaAlbicans），是一种真菌，通常存在于正常人口腔，上呼吸道，肠道及阴道，一般在正常机体中数量少，不引起疾病，当机体免疫功能或一般防御力下降或正常菌群相互制约作用失调，则本菌大量繁殖并改变生长形式（芽生菌丝相）侵入细胞引起疾病。
白色念珠菌会造成尿布皮炎、心内膜炎、脑膜炎等。
近平滑念珠菌：近平滑念珠菌是属于念珠菌的一种，而念珠菌是常见的真菌。
近平滑念珠菌会造成感染，引起心内膜炎、化脓性关节炎、腹膜炎等。
新型隐球菌：（CrytococcusNeofonmans）又名溶组织酵母菌(TorulaHistolytica)，是土壤，鸽类，牛乳、水果等的腐生菌，也可存在人口腔中，可侵犯人和动物，一般为外源性感染，但也可能为内源性感染，对人类而言，它通常是条件致病菌。
新型隐球菌会导致肺炎、脑膜炎等。
黑曲霉：广泛分布于世界各地的粮食、植物性产品和土壤中。是重要的发酵工业菌种，可生产淀粉酶、酸性蛋白酶、纤维素酶、果胶酶、葡萄糖氧化酶、柠檬酸、葡糖酸和没食子酸等。有的菌株还可将羟基孕甾酮转化为雄烯。生长适温37℃，最低相对湿度为88%，能引致水分较高的粮食霉变和其他工业器材霉变。
黑曲霉会造成成慢性肺炎、引起颜面部病变。
二：报告发现酵素还可以杀死六种细菌，分别是大肠杆菌、克雷伯氏肺炎菌、绿脓杆菌、鲍氏不动杆菌、金黄色葡萄球菌和蜡样芽孢杆菌。大肠埃希氏菌（Escherichiacoli）通常被称为大肠杆菌，是Escherich在年发现的，在相当长的一段时间内，一直被当作正常肠道菌群的组成部分，认为是非致病菌。直到20世纪中叶，才认识到一些特殊血清型的大肠杆菌对人和动物有病原性，尤其对婴儿和幼畜（禽），常引起严重腹泻和败血症，它是一种普通的原核生物。
大肠杆菌会造成严重腹泻和败血症，引起尿路感染、菌血症、脑膜炎等疾病。
克雷伯氏肺炎菌是肠杆菌科克雷伯氏菌属中最为重要的一类菌（俗称肺炎杆菌），其所致疾病占克雷伯氏菌属感染的95%以上。存在于人体上呼吸道和肠道，当机体抵抗力降低时，便经呼吸道进入肺内而引起大叶或小叶融合性实变，以上叶较为多见。
克雷伯氏肺炎菌会造成可引起支气管炎、肺炎、泌尿系创伤感染、甚至败血症、脑膜炎、腹膜炎等。
绿脓杆菌（P.aeruginosa）或称铜绿色假单胞菌，是一种致病力较低但抗药性强的杆菌。广泛存在于自然界，是伤口感染较常见的一种细菌。能引起化脓性病变。感染后因脓汁和渗出液等病料呈绿色，故名。绿脓杆菌（P.aeruginosa）属假单胞菌属(pseudomonas)，广泛分布于自然界及正常人皮肤、肠道和呼吸道，是临床上较常见的条件致病菌之一。
绿脓杆菌会造成引起尿路感染、呼吸系统感染、软组织感染、菌血症、骨和关节感染、胃肠道感染。
鲍氏不动杆菌也称为鲍曼不动杆菌，通常在水和土壤中出现，由于该菌一般只引起免疫功能下降者生病，因此常被认为是非致病菌或条件致病菌而忽略了它的重要性。近年来，鲍氏不动杆菌引起的肺部感染逐渐增多，常引起住院患者和抵抗力明显降低者的肺部感染。特别是慢性阻塞性肺病、呼吸道防御机能下降、支气管清除能力减弱或支气管肺癌致支气管阻塞时易导致鲍氏不动杆菌的继发感染。
鲍氏不动杆菌会造成引起菌血症、败血症、伤口感染、尿路感染、骨髓炎。
金黄色葡萄球菌(Staphylococcusaureus)是人类的一种重要病原菌，隶属于葡萄球菌属（Staphylococcus），有“嗜肉菌"的别称，是革兰氏阳性菌的代表，可引起许多严重感染。
金黄色葡萄球菌会造成引起皮肤感染、菌血症、食物中毒。
蜡样芽孢杆菌是芽胞杆菌属中的一种，年首次在挪威报告，与人类的密切关系是会引起食物中毒，中毒者症状为腹痛、呕吐腹泻。
蜡样芽鲍杆菌会引起食源性疾病。
这些菌里最重要的一个是金黄色葡萄球菌，它能被彻底杀掉。在酵素稀释倍后，功效达到99.9%。
如果喉咙痛、咳嗽、粘痰很多，我们可以拿一瓶盖环保酵素加一杯水漱口，眼睛看着天花板，咕噜咕噜地漱漱口，再把它吐出来。开始时就会吐很多痰，这是好事而且很重要。它还可以杀死克雷伯氏肺炎菌。
环保酵素，安全无毒，环保，回归自然。80%的癌症发生率与化学物质的污染是有关的。酵素可以避免化学毒性物质的伤害。远离危险因子，确保自己和家人的健康。净化下水道、净化河川、净化空气。如果所有人都把自己家里的垃圾转化为有用的环保酵素，不但保护地球，而且会使人类生活在没有毒害的空气里，食物也将远离毒害。不要反感垃圾，相反要感恩垃圾，这些垃圾是保护我们日常家居的。有一句话：谢谢您，爱我们的地球！当您爱我们的地球，地球会更爱您！如果我们真的能团结一起，这个地球就会有希望。
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