科学的讲，间质性肺炎属于不断发展，呈进行性加重的一种肺间质纤维化疾病。病情的发展会越来越快，一旦病情急性加重或发展到晚期离不开氧气，被医生告知没有治疗办法时，患者常常会陷入绝望之中，忧伤的心情又会加快病情发展，甚至有的患者由于绝望导致病情快速加重而死亡。
夏季间质性肺炎患者要少吃寒凉食物：间质性肺炎患者大多脾、肺、肾的阳气不足，寒凉食品，损伤脾胃阳气，此外，过食寒凉食品可使气管痉挛，使痰不易咳出，加剧喘咳。
海鲜腥发食品也大多是寒凉食物，患者食用，常会引起过敏源变态反应，引发疾病。除此之外还应忌食酒、鸡蛋、南瓜、芥菜、米糟、雪里蕻、酒酿等。
大家也都知道绿茶的性质偏寒凉。绿茶有清热去火的作用，适度饮用可以使人的咽喉、口腔、头目等清爽舒适。但凡事就怕过度，绿茶喝得太多，就会削伐人体的阳气，导致阳气的不足。这种饮茶方式，弊大于利的。
同时还要注意，茶水不能空腹饮用，空腹饮用茶水，茶的寒凉之性会直逼下焦，损人真阳。很多人空腹饮茶后都有心悸、头晕的症状，就是体内阳虚水泛的表现。正确的饮茶方法，应该是在饭后饮用，这样既有助于消化，又可以清解火热，且对人体没有损伤。
间质性肺炎患者不能吃油炸、辛辣刺激食物：油炸等油腻食品，不易消化，易生内热，导致咳嗽、气喘加重。而辛辣食物吃后可刺激支气管黏膜，使局部水肿，咳喘加重。
除了间质性肺炎患者，脾胃虚寒的人群也不宜食用寒凉食物。
治疗间质性肺炎，专家推荐临床特色中药验方要想彻底康复间质性肺炎，首先中医治疗，中医发挥辨证论治优势，因人施方，针对性强，一人一方个性化治疗消除并发症，整体调节，增强机体免疫机能，愈后不易复发。而临床特色中药验方温肾清肺汤正是这样一种具有高效治疗效果的中药典型代表。温肾清肺汤采用数十味名贵中药能迅速消除症状，治疗与调理相结合，巩固远期效果，解除患者病情反复发作、依赖西药久治不愈之痛苦。
温肾清肺汤成份还可直接作用于星状细胞，减少肺间质细胞内的胶原和基底膜的破坏，从而抑制和减少了造成纤维化的胶原合成，促使胶原降解，从而阻断了肺间质纤维化的进展，使肺纤维化的病灶逐渐减少，从根本上达到逆转肺间质纤维化、特发性肺间质纤维化等疾病。
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